ప్రతిపక్షం, నవంబర్ 01: తెలంగాణలో మహిళా సంఘాలను ఆర్థికంగా బలోపేతం చేయడంతో పాటు చిరుధాన్యాల వినియోగాన్ని ప్రోత్సహించేందుకు రాష్ట్ర ప్రభుత్వం మరో కొత్త కార్యక్రమానికి శ్రీకారం చుట్టనుంది. మహిళా సంఘాల ఆధ్వర్యంలో రాష్ట్రవ్యాప్తంగా మిల్లెట్ కేఫ్‌లను ఏర్పాటు చేయాలని నిర్ణయించింది. ఈ కేఫ్‌ల ద్వారా మహిళలకు స్వయం ఉపాధి అవకాశాలు కల్పించడంతో పాటు ప్రజల్లో చిరుధాన్యాల ఆహారంపై అవగాహన పెంచాలని ప్రభుత్వం లక్ష్యంగా పెట్టుకుంది. మారుతున్న ఆహారపు అలవాట్ల నేపథ్యంలో ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే చిరుధాన్యాలతో తయారుచేసిన వివిధ రకాల ఆహార పదార్థాలను ప్రజలకు అందుబాటులోకి తీసుకురావాలని భావిస్తోంది.
ఈ కార్యక్రమాన్ని తొలిదశలో ఐదు ప్రాంతాల్లో ప్రారంభించేందుకు అధికారులు ప్రణాళిక సిద్ధం చేశారు. హైదరాబాద్‌లో మూడు మిల్లెట్ కేఫ్‌లను ఏర్పాటు చేయనుండగా, యాదాద్రి భువనగిరి, మహబూబ్‌నగర్ జిల్లాల్లో ఒక్కొక్కటి చొప్పున మొత్తం మరో రెండు కేఫ్‌లను అందుబాటులోకి తీసుకురానున్నారు. ఈ ఐదు కేఫ్‌ల ఏర్పాటుకు సెర్ప్ (పేదరిక నిర్మూలన సంస్థ) ఆధ్వర్యంలో సుమారు రూ.2.2 కోట్ల నిధులను ఖర్చు చేయనున్నారు. వీటి నిర్వహణ బాధ్యతలను మహిళా సంఘాలకు అప్పగించడం ద్వారా వారికి నిరంతర ఆదాయ మార్గాలను కల్పించనున్నారు.
ఈ మిల్లెట్ కేఫ్‌లలో రాగులు, జొన్నలు, సజ్జలు, కొర్రలు, సామలు తదితర చిరుధాన్యాలతో తయారుచేసిన వివిధ రకాల ఆహార పదార్థాలను విక్రయించనున్నారు. అల్పాహారాలు, స్నాక్స్‌తో పాటు చిరుధాన్యాలతో తయారుచేసిన ఇతర వంటకాలను కూడా అందుబాటులో ఉంచే అవకాశం ఉంది. తద్వారా సంప్రదాయ చిరుధాన్యాల వినియోగాన్ని పెంచడంతో పాటు వాటికి మార్కెట్‌లో మరింత ఆదరణ తీసుకురావాలని ప్రభుత్వం భావిస్తోంది. ముఖ్యంగా మహిళా సంఘాల సభ్యులకు ఆహార తయారీ, విక్రయాలు, వ్యాపార నిర్వహణ వంటి అంశాల్లో ఉపాధి అవకాశాలు లభించనున్నాయి.
తొలిదశలో ఏర్పాటు చేయనున్న ఐదు మిల్లెట్ కేఫ్‌లను నవంబర్ 19న ప్రారంభించే అవకాశముందని అధికార వర్గాల్లో చర్చ జరుగుతోంది. ఈ ప్రయోగం విజయవంతమైతే దశలవారీగా రాష్ట్రంలోని మిగతా జిల్లాలకు కూడా ఈ కార్యక్రమాన్ని విస్తరించనున్నారు. తద్వారా గ్రామీణ, పట్టణ ప్రాంతాల్లోని మహిళా సంఘాలకు స్వయం ఉపాధి అవకాశాలు పెరగడంతో పాటు చిరుధాన్యాల సాగు చేసే రైతులకు కూడా మార్కెట్ పరంగా ప్రయోజనం కలిగే అవకాశం ఉంది. మహిళా సాధికారత, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారపు అలవాట్లు, చిరుధాన్యాల సాగు ప్రోత్సాహం అనే మూడు లక్ష్యాలతో ప్రభుత్వం చేపడుతున్న ఈ కార్యక్రమం అమలుపై ఆసక్తి నెలకొంది.
