ప్రతిపక్షం, సెప్టెంబర్ 21: ఉదయం నిద్రలేవగానే టీ లేదా కాఫీ తాగే అలవాటు చాలామందికి ఉంటుంది. అయితే వాటికి బదులుగా మునగాకు, ఉసిరితో తయారు చేసిన సహజ పానీయాన్ని తీసుకోవచ్చని ఆరోగ్య నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. ముఖ్యంగా మునగాకు–ఉసిరి షాట్ను పరిమిత మోతాదులో తీసుకోవడం ద్వారా శరీరానికి పలు పోషకాలు అందుతాయని చెబుతున్నారు.
మునగాకు, ఉసిరిలో విటమిన్ సి, ఇనుము, కాల్షియం, జింక్తో పాటు యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఇవి శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలను అందించడంలో సహాయపడతాయి. ఉసిరిలో విటమిన్ సి సమృద్ధిగా ఉండటంతో రోగనిరోధక వ్యవస్థ సాధారణ పనితీరుకు తోడ్పడుతుంది. మునగాకులోనూ పలు సూక్ష్మ పోషకాలు, మొక్కల నుంచి లభించే ప్రయోజనకరమైన సమ్మేళనాలు ఉంటాయి.
మునగాకు–ఉసిరి మిశ్రమాన్ని తీసుకోవడం వల్ల చర్మ ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు కలుగుతుందని చెబుతున్నారు. ఇందులో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు శరీరంలోని కణాలను ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి నుంచి రక్షించడంలో సహాయపడవచ్చు. దీంతో చర్మం ఆరోగ్యంగా కనిపించేందుకు ఇది తోడ్పడే అవకాశం ఉంది.
అలాగే ఉసిరి, మునగాకు వంటి పోషక విలువలు కలిగిన పదార్థాలను సమతుల ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవడం రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయుల నియంత్రణకు కొంతమేర సహాయపడవచ్చని నిపుణులు చెబుతున్నారు. అయితే మధుమేహం ఉన్నవారు వైద్యులు సూచించిన మందులకు బదులుగా ఇలాంటి పానీయాలను ఉపయోగించకూడదు. ఆహార మార్పులు చేసుకునే ముందు వైద్యుల సలహా తీసుకోవడం మంచిది.
జుట్టు ఆరోగ్యానికి అవసరమైన కొన్ని పోషకాలు మునగాకు, ఉసిరి ద్వారా లభిస్తాయి. అందువల్ల వీటిని ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవడం జుట్టు ఆరోగ్యానికి సహాయపడవచ్చని నిపుణులు చెబుతున్నారు. అయితే జుట్టు రాలడం లేదా చుండ్రు సమస్యలకు ఒక్క ఈ షాట్ మాత్రమే పరిష్కారం కాదని గుర్తుంచుకోవాలి. సమస్య ఎక్కువగా ఉంటే అసలు కారణాన్ని గుర్తించి తగిన చికిత్స తీసుకోవాలి.
ఈ షాట్ను ఇంట్లోనే సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. రెండు ఉసిరికాయలు, కొద్దిగా మునగాకు, కొన్ని కరివేపాకు ఆకులు, చిన్న అల్లం ముక్కను తీసుకుని కొద్దిగా నీటితో మిక్సీలో వేసి మెత్తగా చేసుకోవాలి. అనంతరం వడగట్టి తీసుకుంటే మునగాకు–ఉసిరి పానీయం సిద్ధమవుతుంది. సాధారణంగా చిన్న మోతాదులో తీసుకోవాలని సూచిస్తారు.
అయితే ఆరోగ్యకరమైన ఆహారానికి ప్రత్యామ్నాయంగా ఈ పానీయాన్ని భావించకూడదు. సమతుల ఆహారం, తగినంత నీరు, క్రమమైన వ్యాయామం, సరైన నిద్రతో పాటు తీసుకుంటేనే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మెరుగ్గా ఉంటాయి. ఖాళీ కడుపుతో ఏదైనా పానీయం తీసుకున్నప్పుడు అసౌకర్యం కలిగితే దాన్ని ఆపి వైద్యుల సలహా తీసుకోవడం మంచిది.
